30 septembre 2005

Pain d'épices facile

Si je fais quasiment tous les jours le pain aux épices de Nikaia, qui est plus un pain qu'un gâteau, en revanche je n'ai jamais fait de pain d'épices classique, qui est un gâteau. J'ai choisi une recette sur Marmiton : le pain d'épices facile. Préparation : 15 mnCuisson : 30-35 mnIngrédients (pour 6-8 personnes) : - 250 g de miel- 10 cl de lait chaud - 100 g de beurre fondu - 200 g de farine - 1/2 sachet de levure - 50 g de cassonade - 1 oeuf - sel - cannelle, gingembre, clou de girofle, noix de muscade... - noix, noisettes,... [Lire la suite]
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30 septembre 2005

Gratin aux saveurs d'automne potiron et bolets

Hier soir, j'ai découvert THE recette de mon automne. Sur Marmiton bien sûr. Après coup, je me suis aperçu que c'était une recette de Pierre, mon ami virtuel. Chapeau Pierre, j'ai adoré. Pour cause de fond de frigo un peu vide, je ne l'ai pas suivie à la lettre. Et voilà ce que ça a donné : Préparation : 20 minutesCuisson : 15 + 30 minutesIngrédients (pour 4 personnes) : - 1,500 kg de potiron - 2 oeufs - 15 cl de crème fraîche - 100 g de gruyère râpé - 1 sachet de velouté de bolets (4 assiettes) peu importe la marque - sel,... [Lire la suite]
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28 septembre 2005

Opération "rideau"

Chose promise, chose due. Quand même 3 articles pour un malheureux rideau de grenier, je vous dois bien un compte-rendu. Etape 1 : acheter tissu et cordelière                             Etape 2 : Couper et ourler                                                  ... [Lire la suite]
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28 septembre 2005

Les temps changent

Ma chanson préférée me trotte toujours dans la tête et je veux vous la faire partager. De quoi s'agit-il ? d'un truc bien mièvre ? d'un tube de la star'ac ? d'un couplet des années 20 ? Que nenni ... La voici : Au temps des jupes-culottes, j´étais cool à l´écoleMangeais à la cantine, y avait pas de vache folleA la télé, j´étais fana d´AyatoDans la rue, c´était l´aiguiseur de couteauxLe must à l´époque était le pat d´EphFolon, Gilles Villeneuve et Michel PolnareffCréateur d´avant-garde avant GaultierJe choquais, mes blue-jeans... [Lire la suite]
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26 septembre 2005

J'aime pas !

Après les 5 j'aime d'hier, cherchons 5 j'aime pas. J'aime pas : - les dobermans, ce sont les seuls chiens qui me font peur - la foule - les menteuses - le tapioca - conduire dans le brouillard Et vous ?
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26 septembre 2005

Un nouveau questionnaire à faire tourner !

Je ne sais pas du tout si ça a déjà été fait, mais j'ai très envie de lancer un "j'aime/j'aime pas" à la Amélie Poulain (en image si possible). A moi de jouer : 5 de chaque. Alors, j'aime : - le lever du soleil, seule, n'importe où mais dans une ville étrangère de préférence, lorsque tout le monde dort encore. - un verre de vin blanc frais en bonne compagnie - la tête dans un gros polar pendant tout un week-end - le hors saison (Somptueuse photo empruntée là) - la grande cuisine ... [Lire la suite]
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26 septembre 2005

Clin d'oeil au destin

En private joke, voici un clin d'oeil pour une amie qui se reconnaîtra et qui a un entretien important vendredi. "Rappelle toi qu'elle veille sur toi" !!!
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25 septembre 2005

Mise en place de la "galerie technique"

Voici le résultat des quelques coups de marteau de ce dimanche matin automnal.
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23 septembre 2005

Silence sur le blog ...

Chut .... silence sur la ligne .... Plus d'articles, plus de recettes, plus de photos, plus d'aquarelles, plus d'encadrement  ..... On fait les M!"@…—Ü de rideaux (article suit ... mais quand ????)
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21 septembre 2005

Confiture des paresseuses

En fait tout à commencé par un post de Cécile sur le forum de Marmiton. Suite à mon article sur la simplicité volontaire, Cécile expliquait que rien n'était meilleur qu'un yaourt nature aromatisé d'une cuiller de confiture de sa maman et remplaçait avantageusement les yaourts sophistiqués du marketing laitier. Et je me suis dit "mais c'est bien sûr" !!!! Et depuis, je n'achète plus que des yaourts natures et je transforme tous les fruits qui me tombent sous la main en confiture, purée, compotes, coulis ... C'est... [Lire la suite]
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