23 décembre 2005

Le truc de Christophe

Dans son livre sur le chocolat, Christophe Felder propose une recette d'orangettes avec un petit plus. Les orangettes dites "à l'italienne" conservent un peu de pulpe sur le zeste avant d'être confites et chocolatées. Comme je vous l'ai déjà dit, je ne suis pas la reine de la mesure, ni de la demie-mesure et "un peu" est un concept que je maîtrise mal. J'ai donc laissé "un peu beaucoup de pulpe". J'ai confit les oranges au sucre et les ai mises à égoutter et à sécher une nuit. J'ai fait... [Lire la suite]
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23 décembre 2005

Lumières de Noël

Dumè m'a gentiment proposé de montrer certains aspects de notre Noël. Voici les premiers : Mais les fêtes ne font que commencer ... d'autres vont suivre.
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22 décembre 2005

Un nid de mensonges

  Je viens de le finir : J'aime beaucoup les polars d'Elisabeth George. D'une manière générale, j'aime les polars écrits par des femmes (Japp, Vargas ...) et ceux-ci particulièrement : ambiance très anglaise, personnages récurrents très hauts en couleurs, belle écriture... Mais, il y a un mais. Ses livres sont de plus en plus épais et on ne peut plus dire que ça confine au délayage : c'est du délayage !!!! 800 pages en poche pour un malheureux cadavre de milliardaire anglais retrouvé sur une plage, c'est trop ..... ... [Lire la suite]
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21 décembre 2005

J'ai choisi Angel-A

Je suis allée voir Angel-A. Belles images d'un Paris en noir et blanc .... un peu trop esthétisant. Pour le reste : vide, creux, convenu, mal écrit. C'est un film en toc ! Je n'ai pas réussi à rentrer dedans et m'y suis bien ennuyée ... Alors que je suis plutôt fan de Besson (une preuve ? ma fille s'appelle Lilou). C'est du rabachage psycho à deux sous, des lieux communs sur l'estime de soi (et clin d'oeil à une qui se reconnaîtra au sujet de la scène du miroir dans lequel André doit apprendre à se dire "je... [Lire la suite]
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21 décembre 2005

Aide à la décision

La séance est dans une heure ..... Alors, aidez-moi !!!! Ou Que me conseillez-vous ?
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21 décembre 2005

Maroc

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20 décembre 2005

La non-recette de la charlottes aux fraises Tagada

Celles qui attendent la recette de la charlotte vont être déçues : je ne suis pas la reine de la mesure, de la précision et de la balance ménagère. Et je n'ai pas pris de photos de la façon ... Bon, on va essayer quand même. Dans une casserole, on fait fondre, à feu doux, un demi paquet de fraises haribo. Ça fond très facilement. Il faut bien remuer pour supprimer les grumeaux. A côté, il convient de tremper des biscuits à la cuillère dans le liquide de votre choix (pas du bouillon de poule ...), je m'explique : il suffit... [Lire la suite]
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18 décembre 2005

Raffinement n'était pas exactement le mot

Effectivement, fun, gai, ludique, marrant conviennent mieux que raffiné pour décrire la charlotte aux fraises tagada !!!! En tout cas, elle était bien bonne !!! Et puis avec la truffe géante aux daims, les roses des sables et les bonbons .... ça le faisait !
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17 décembre 2005

Elle est dans le frigo ...

... et elle attend son heure, la charlotte pour l'anniversaire du grand. La charlotte aux fraises tagada ! La suite en images dans quelques heures ....
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16 décembre 2005

Mon premier cadeau de Noël

Il est déjà passé chez moi un peu en avance avec son gros bidon et son air gentil, le Père Noël. Et il m'a apporté un très beau cadeau, tout en chocolat ... ou presque ! Là, on le voit mieux    Le dernier bouquin de Christophe Felder !!!! Et en plus, il est dédicacé ... et c'était ça la surprise : Et là, en lisant ça, et bien ... je n'en peux plus ! :o))))) Trop contente !!!!! Trop fière !!!! (parce que le Christophe, il est trop sympa et trop mignon ...) Feuilletons-le au hasard... [Lire la suite]
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